Wannes Van Giel
Veggie op de Gentse feesten? 5 redenen waarom dit een slimme zet is!
Voila!
De Gentse Feesten maken een heel groot deel van het voedingsaanbod vegetarisch. Een beslissing waarop de Stad heel wat kritiek kreeg. Strategisch is het echter een slimme zet. Deze 5 redenen geven aan waarom.
1. Een nieuwe norm.
Door de helft van het aanbod veggie te maken communiceer je dat het heel normaal is geworden dat we meer veggie en minder vlees gaan eten. Een nieuwe sociale norm is voor grote groepen mensen een hulp bij het maken van keuzes.

Denk maar aan de kracht van de 'meest gekozen optie.